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罗红的第一桶金

2020-3-25 05:54| 发布者: admin| 查看: 16| 评论: 0

摘要:   照相馆里当学徒    1967年,罗红出生在四川雅安的山沟里。上面有3个哥哥,个个学习拔尖,唯独到了罗红这里,打小就是个顽主。父亲叫他学习,他一溜烟跑上蒙顶山,在碧茶绿树中一耍就是一整天。初二那年,班上同学拿来一部海鸥120相机,罗红一下子着了迷,缠着母亲要买一个,“买相机可以,不过要等考上大学再说。”    不过,别看3个哥哥考大学轻松加愉快,可罗红却死活不开窍,尤其是学英语跟看天书一样,6

  照相馆里当学徒
  
  1967年,罗红出生在四川雅安的山沟里。上面有3个哥哥,个个学习拔尖,唯独到了罗红这里,打小就是个顽主。父亲叫他学习,他一溜烟跑上蒙顶山,在碧茶绿树中一耍就是一整天。初二那年,班上同学拿来一部海鸥120相机,罗红一下子着了迷,缠着母亲要买一个,“买相机可以,不过要等考上大学再说。”
  
  不过,别看3个哥哥考大学轻松加愉快,可罗红却死活不开窍,尤其是学英语跟看天书一样,6年过后还是“狗望星星”,于是1984年高考,他毫无意外落了榜。
  
  母亲心疼孩子,悄悄拿出压箱底的钱给他买了部相机:“去学门手艺吧。”于是,17岁的罗红就去了120公里外的成都,在一家照相馆当学徒。
  
  照相入门其实很简单,3个月后,罗红就学会了冲卷、药液浸泡、显影、定影等技术。
  
  不过,老板用人用得狠,罗红每天早上5点起床,一直要忙到凌晨两点才休息。有一段时间,他睡眠严重不足,走着走着就睡着了,一不小心撞到电线杆,差点儿把门牙撞掉。等一脑袋包下去以后,罗红也出徒了。1985年秋天,罗红自立门户在雅安开了一家石林彩扩部。
  
  与师傅不同的是,他给顾客冲印的同时,还会顺便传授简单的摄影技巧,慢慢地赢得回头客,账上也攒下3万块存款。
  
  “好利来”诞生
  
  4年后的1989年5月,母亲迎来50岁生日。罗红一通张罗,可他跑遍雅安10多条街道,却愣是找不到一款合适的蛋糕。
  
  “雅安10万人口,每天有很多人过生日。”罗红看到了巨大的商机,他果断关掉照相馆,转身开了一家蛋糕店,名字就叫喜利来,“前店后厂,中间隔块玻璃”,过往行人一眼就能看到后厨的制作流程。
  
  罗红请了一位退休的老师傅任技术指导,并托亲戚从海外带回了十多本蛋糕画册。第一块蛋糕是圆形的,搭配精致的围裙花边,罗红把它献给了自己的母亲:“亲爱的妈妈,您辛苦了。”不过孝心归孝心,怎么打开局面呢?最后罗红想到一招“用氢气球做广告,热闹、醒目”。然而,等他跑到成都,连问10家广告公司,10家都不愿意来,嫌雅安太偏。
  
  于是罗红心一横,干脆在成都蹲了一个月,自己花1000块钱,将放氢气球的手艺学到手。
  
  喜利来蛋糕店开张那天,在震耳欲聋的鞭炮声中,氢气球徐徐升空,“喜利来蛋糕店”6个字格外醒目。
  
  效果当天中午,小店就来了200多位预订蛋糕的顾客,还满是急活,罗红一直忙到凌晨3点才搞完,第一天就大赚1000块。但是,雅安究竟还是人口少。1991年春节,二哥建议罗红去兰州,“人口过百万,而且还有过节送蛋糕的习惯”。于是,罗红决定走出雅安。
  
  1992年秋天,罗红花20万在兰州张掖路上租了个200平方米的门面。不过,就在开业前一天,罗红一高兴忘了关做蛋糕的搅拌机,效果北面的承重墙轰的一声塌了。
  
  好在房东是位负责任的西北男人,连夜组织工人抢修,并于第二天早上6点之前奇迹般修好了。
  
  9点钟的开业仪式还搞不搞?罗红心里直打鼓,要知道,房子塌了可不是什么好兆头。关键时候,房东给出建议“把喜利来改为好利来,换换运气”。这一改名字不要紧,开业当天就吸引过来500多位顾客,最后罗红不得不拿大木棒护着柜台“防止被顾客挤塌”,隔天早上6点就有顾客在店前排队,生怕买不到蛋糕。
  
  兰州电视台惊呆了,“什么情况?”最后工作人员亲自登门“先打广告后付钱”。于是1993年春节后,天气预报过后,数百万兰州人民就看到了好利来那让人直流口水的蛋糕图片。
  
  此后,罗红一口气在兰州开了5家分店,店店爆满,罗红不得不动员发小以及3个哥哥全过来帮忙。
  
  “得三北者得天下”
  
  很快,兰州已经盛不下罗红的雄心了。他想起一句老话:“得三北者得天下”。哪三北?西北、东北、华北,罗红把扩张的第一战指向了沈阳。
  
  但是1996年冬,沈阳店开张那天,天空却飘起了鹅毛大雪,一个客户都没有。当天下午好不容易来一个,刚出门就摔一跤,蛋糕也摔烂了。“能否回店修补?”顾客问。修补可以,不过东北人脾气火爆,因为价格原因,店里差点儿和那位顾客大打一架。
  
  “一分钱不收!”罗红斩钉截铁,“摔坏了蛋糕本就难过,再掏钱就是在伤口上撒盐。”
  
  不过也邪门,那年冬天,雪出奇的大,出奇的多,有时候一天要碰上四五个顾客摔坏蛋糕,店长和蛋糕师傅情绪非常大。
  
  罗红却很淡定,“让雪来得更猛烈些吧。”不仅如此,罗红还将自己的摄影作品印制成画册和台历,回馈给顾客。
  
  |北人当然不但是活雷锋,两个月后,店门口就开始排长队,4个月后,5个蛋糕师傅都忙不过来。东北首战告捷。
  
  1997年,罗红干脆把好利来的总部迁至沈阳,随后30家好利来分店在东北拔地而起。那段时间,罗红的两部手机、两部座机从早上6点一直要响到晚上11点,“没时间”成了罗红的口头禅。
  
  当年11月,罗红接到一个电话,“我是美国维益食品公司销售代表,能否与您谈谈合作?”“没时间。”撂下电话,秘书就告诉罗红“那可是全球最大的奶油供应商”。罗红立马恨不得扇自己10个耳光。没有想到,第3天,维益全球老大罗伯特坐着专机出现在沈阳,而且一待就是1个月,光停机费就高达1万美元。“小伙子,你的梦想是开多少家店?”“500家!”
  
  “500家不够,至少要开1000家。”这时候,老头从兜里掏出一大摞美国大峡谷的图片,“能否请你去美国观光?顺便参观一下总部。”“马上就去。”罗红一看到大峡谷,立马不淡定了。
  
  这次,罗伯特给足了面子。老头不知道从哪知道罗红喜欢高尔夫,专门订制了一副高尔夫球器具,还送上了一张终身会员卡,“只要踏上美国领土,私人飞机随时恭候。”
  
  “不能再装了”,第二天罗红就与维益签订了10年的战略协议。“这么大的企业,您怎么一点儿都不忙?”罗红很好奇,“一个人最多只能管好7个人,”奶油大王一句话点醒了罗红。
  
  回国后,罗红马上招兵买马。这个时候,好利来另一个重要人物谢立登场了。1998年,好利来在成都召开大型招聘会,谢立前来应聘总经理助理。“未来,你认为好利来发展靠什么?”“为美而感动,为美而生存。”谢立话刚出口,罗红马上呆若木鸡,“怎么和我想得一模一样?”“我找到接棒人了!”罗红兴奋得手舞足蹈。
  
  现在,好利来年销售额已经超过20亿,在全国70多个都会开设1000家直营连锁店,每天能卖出30吨蛋糕和面包,一个中秋就卖出20万吨月饼。
  
  显然,罗红已经稳稳站在了烘焙行业之巅。


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